この前、スタッフkさんが紹介されていた、風音のご近所の「まつせ」さんのコロッケも歴史を感じさせる懐かしい温かみを感じる美味しいコロッケでした。
でッ、今日はkさんに負けじ?とスタッフNのオススメの京都の岡崎のある「お肉屋さん」を紹介させていただきます。
実はスタッフNの20年来の知り合いで、「まつせ」さん同様、ご主人は、いわいる職人肌のこだわりを持って商売されている「ほんまもんのプロのお肉屋さん」って感じです。でも頑固オヤジという人ではなくて、御主人も奥さんも非常に温厚な人柄で、一回あえばファンになるような方です。
お店の名前は「石橋屋」は平安神宮から7,8分で真如堂へ行く途中にある、少しわかりにくい場所なんですが、近所の方も、また昔からのファンが結構遠方からも来られるみたいで、私が行くときも必ずお客さんがおられます。
石橋屋さん、何を買っても間違いはないのですが、特に私のオススメは「コロッケ」と「しゃぶしゃぶ用の京都ポーク」
コロッケも京都ポークも何故か、ムッチャ美味しいんです。コロッケは風音からでも15分くらいで行けるものですから、小腹がすくとついつい買いに行ってしまうのですが、10個くらいすぐ食べてしまい、晩ご飯が食べれなくなる・・・と言う失態を毎回繰り返してます(笑)
それと京都ポーク、勿論私も良く食べるのですが、絶対喜んでいただけるから、お使いものがあるときは、必ず利用さしてもらってます。
どう美味しいか?・・・・
文章で、表現は難しいです。
何か違うんです・・・。
と言う事で百聞は一(味)見にしかずで、レンタサイクル風音へ来られ、平安神宮へ行かれる方があれば、一度是非寄ってコロッケを買ってみてください。
食べ過ぎ注意ですが、たまに買い食いも楽しいですよ。 中沢